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为切实保障学生在校饮食安全，大力提升食堂用餐满意度，成都蓝港外国语学校开展了家长陪餐活动，以班级为单位邀请家长走进学校食堂，通过座谈会、参观、陪餐、评议食堂等形式，了解食堂的管理模式、食堂采购、陪餐、食堂监管、就餐环境、服务意识，征求家长对学校食堂的意见建议，此次陪餐活动得到了家长的大力支持与积极参与。
成都蓝港外国语学校后勤服务中心主任袁孟生详细讲解食堂运营情况、食材来源、供货商资质、明厨亮灶等基本情况。
家长代表来到餐厅后厨，看见餐厅操作人员穿戴整洁，准备着新鲜的食材，有条不紊地进行着卫生消毒、加工流程、食品留样等环节，对学校餐厅高标准卫生管理和食品安全的精细化落实给予了高度好评。
家长代表们与学生们共进午餐
伴随着一阵阵诱人的香味，午餐时光如约而至。家长代表在陪餐教师的带领下，深入食堂，和学生们一起品尝午餐。陪餐过程中，家长不仅对饭菜认真查看、品尝，还用心地观察了孩子们餐前、餐中、餐后的规则意识、习惯养成、文明礼仪和餐后活动，肯定了老师对孩子们的指导、引导，他们对学校菜品和搭配的设置赞不绝口。
陪餐结束后，各位家长齐聚活动室，对学校的餐厅管理、膳食搭配等方面，提出合理化的意见和建议。
家长表示，能够这样近距离地了解孩子们的就餐情况，是一次非常有意义的体验，前来陪餐的家长还把陪餐感受或建议反馈给学校。
学校负责人表示，学生健康成长，一直是学校最重要的工作，学校将根据家长们提出的意见和建议，继续落实好食品安全主体责任，规范管理，保证质量，确保学生健康成长，让家长放心。
本次家长陪餐活动的开展，不仅让家长亲身感受到孩子在校的用餐环境和品质，对学校的食堂管理有了充分的了解，也有效地促进了家长和学校之间的沟通交流，真正做到家校携手共保食品安全。学校将一如既往、坚持不懈地做好学生食品安全工作，为孩子们的安全进餐、营养健康、健康成长保驾护航。（黄小林 通讯员 李靖 胡茂霞）
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