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为了进一步提升学校食堂的管理水平,让家长更好地了解食堂安全卫生情况以及孩子们的午餐情况,邀请家长代表进入学校阳光食堂监督,这项工作已然成为了成都市金沙小学长期以来的日常工作之一。
在走进阳光食堂这一家校活动中,成都市金沙小学A、B、C、D四个校区的家长代表们走进校园对食材的采购、验收、饭菜制作全流程及相关规章制度落实情况进行了全面的监督把关。家长代表们还进入配餐间、操作间、库房等实地查看,了解了食堂布局、环境卫生、食材配料、索票索证等。随后,家长代表还体验了当日的午餐。
不仅如此,金沙小学还有校长陪餐制度,校长与孩子们共进午餐,倾听他们最真实的声音。最好的教育是陪伴,金沙小学在陪伴中守护孩子们“舌尖上的安全”。
参观过程中,金沙小学行政老师们认真聆听家长代表们对食堂服务方面的合理化建议和意见,并且进行了及时的回应。
家长代表们对学校为他们创造的体验机会表示感谢,对食堂规范的管理制度、规范的操作流程、菜品的质量,以及良好的卫生环境条件表示了赞赏。
食品安全是学校安全工作的重中之重。金沙小学将始终以高标准、严监管的要求确保校园食品卫生安全,让更多的家长参与到学校各项工作的监督与管理中来,携手为每一位太阳公民的健康保驾护航!(赖波 通讯员 徐蕾媛)
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