外焰温度最高的原因
外焰温度最高的原因是：因供氧充足，燃烧完全，温度最高，具有氧化作用。
火焰组成一般分为三个部分。
1、内层。深蓝色火焰，因供氧不足，燃烧不完全，温度最低，有还原作用。称焰心或还原焰。
2、中层。深红或浅黄色火焰，明亮。温度比内层高。称内焰。
3、外层。无色，因供氧充足，燃烧完全，温度最高，有氧化作用。称外焰或氧化焰。
酒精灯哪个部分温度最高
酒精灯的火焰分为外焰、内焰、焰心三层,其中外焰温度最高,焰心的温度最低。酒精灯是以酒精为燃料的加热工具，广泛用于实验室，工厂，医疗，科研等。由于其燃烧过程中不会产生烟雾，因此也可以通过对器械的灼烧达到灭菌的目的。
又因酒精灯燃烧过程中产生的热量，可以对其他实验材料加热。它的加热温度达到400—1000℃以上。且安全可靠。酒精灯又分为挂式酒精喷灯和坐式酒精喷灯以及本文所提到的常规酒精灯，实验室等一般以玻璃材质最多。
酒精灯的正确使用方法
酒精灯的正确使用方法如下：
1、打开灯帽，查看灯芯是否完好，如果灯芯低端不平或者是烧焦，请勿燃烧，且酒精灯内容量不超过3分之2。
2、点燃酒精灯注意用火柴自下而上点燃。
3、用外焰加热，因为外焰的温度高;不宜用焰心加热，因其温度低。
4、用完后，必须用灯帽盖灭。禁止用嘴吹。以免发生酒精灯内的酒精和灯芯引起燃烧，发生危险。此图为正确的，用灯帽盖灭后，还要在敞开，再盖上，以免内部燃烧危险。
直接用嘴吹灭，容易使火焰沿着酒精灯进入瓶内，引发火灾。所以都是错误的。
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点燃酒精灯
先检查酒精是否多余三分之一的量并且不是满的，如果太少或太多都不好。如果合格，那么用火柴(不要用打火机)点芯，芯要有一定量，如果太短就稍微延长!
各种物质燃烧火焰的颜色
燃烧发出白光的物质有：木炭在氧气中、石蜡在氧气中、镁在空气中。
燃烧产生淡蓝色火焰的有：氢气在空气中、硫在空气中。
燃烧产生蓝紫色火焰的有：硫在纯氧中。
燃烧产生蓝色火焰的有：一氧化碳(co)、甲烷。
燃烧产生白烟的是：磷在空气中或氧气中。
有白雾的是：浓盐酸在空气中能形成白雾。硝酸也易形成白雾
燃烧有二氧化碳和水生成的是：ch4、石蜡、c2h5oh、ch3oh等有机物
主要金属燃烧颜色。这里有个顺口溜
钾紫,铷紫,锂紫红
钠黄,铜绿,钡黄绿
钙砖红,锶洋红
