(资料图)
2023淮安食品经营许可证办理材料
1、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度示例样表
2、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件
3、营业执照或者主体资格证明文件复印件
4、食品经营许可申请书
办理条件
申请食品经营许可，应当符合下列条件：（一）具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；（二）具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；（三）有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；（四）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；（五）法律、法规规定的其他条件。
关键词：
